| 【商品名称】 | 甜酸角一级散装 | 【上架日期】 | Monday, March 14, 2011 |
| 【零 售 价】 | 20元 / 公斤 | 【优 惠 价】 | 正在获取价格 |
甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语},为酸豆属(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。
甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
甜角原产热带非洲,后经苏丹引入印度繁衍栽植,生长非常适宜,以致人们误认为甜角是印度土生土长的植物。后来甜角由亚洲南部传播到波斯、阿拉伯国家和欧洲等地。公元前4世纪甜角曾一度风靡古埃及和希腊。在世界上所有的热带果树中,甜角分布最为广泛,除南极洲外,其它各大洲均有分布。 亚洲是世界甜角的主要出产区。印度、斯里兰卡及东南亚各国均有栽培,主要生长于热量条件好、降雨少、海拔不超过1500米的旱坡地。其中印度、菲律宾、泰国有成片果园,且产量都十分可观,仅印度年产果荚达27.5万吨,菲律宾每年出口价值8万美元的甜角,泰国著名的甜酸角和酸酸角每年也大量出口创汇。
甜角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50—1350米的热量好的地方,自然生长有版纳甜型和普通酸型两个类型。其中川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区,年产酸角100吨,单产、品质、风味都优于省内其它地区。20世纪70年代中期,甜角曾在广州交易会上引起国外客商注意和询购,可惜当时限于条件未能及时开拓出口。近年来,随着经济的发展和人们对酸角的更进一步认识和开发,甜角已在国内外市场崭露头角,大放异彩。
